19 апреля 2014

Мужской завтрак

Каким должен быть мужской завтрак?

В начале каждого дня мужчине требуется хороший завтрак, который не только должен быть сытным, но и полезным.

Яйца с беконом и несколькими бутербродами, щедро промазанными сливочным маслом –не самый лучший вариант. То же самое касается «быстрой» булочки или пончика, схваченных набегу перед работой. Так каким же должен быть мужской завтрак? Поговорим о ключевых моментах.

Овсянка, сэр!

На завтрак лучше всего зарядить свой организм хорошей порцией клетчатки. Нерастворимая клетчатка поддерживает работу пищеварительной системы и даже снижает риск развития полипов и рака кишечника. Растворимая клетчатка не позволяет уровню глюкозы в крови быстро подниматься после принятия пищи, а также снижает уровень «плохого» холестерина.

Клетчатка полезна и для сердца. В одном исследовании утверждается, что, увеличив потребление клетчатки на 10г, риск сердечных заболеваний снижается до 19%.

Нерастворимой клетчаткой богаты цельные злаки, поэтому их и стоит взять за основу завтрака. Совет: выбирая злаковые продукты, внимательно знакомьтесь с этикетками: в составе должны быть только цельные злаки и не менее 6г клетчатки на порцию. Достаточно много растворимой клетчатки содержится в яблоках, грушах, клубнике, - эти фрукты и ягоды можно сделать отличным дополнением к завтраку.

Витаминно-минеральный заряд

Лучшие мировые диеты предлагают меню с обилием фруктов, потому что именно они являются кладезем ценнейших для организма веществ. Зарядите организм энергией с самого утра, съев порцию любимых фруктов. Фруктовые соки, особенно свежевыжатые, тоже в счет.

Что насчет яиц?

Яйца – очень питательная и сытная пища, которую можно готовить на завтрак, но лишь в ограниченном количестве. Все дело в том, что в одном яйце содержится порядка 200 мг холестерина, в то время как рекомендуемая дневная норма – 300 мг. Таким образом, влупить на завтрак 5 яиц – это не вариант, а вот одно яйцо с дополнительными блюдами или в качестве ингредиента, например, салата, будет отличной идеей: и вкусно, и сытно, и полезно.

Для любителей молока

Любителям молока на завтрак следует заботиться о том, чтобы оно было не жирным – лучше всего 1-1,5%. Жирность на количество содержащегося в молоке кальция и витаминов не влияет, а на наше здоровье может повлиять.

Если обрисовать в общих чертах здоровый мужской завтрак, то он примерно будет таким: каша или хлопья +стакан сока или молока + фрукты. В качестве альтернативы можно сварить яйцо, приготовить салат и завершить завтрак соком и фруктами.

Что нужно знать об отказе от завтрака?

Поскольку завтрак – это самый первый прием пищи, то от него очень многое зависит. Можно сказать, что завтрак задает тон всему дню. От завтрака могут зависеть ваши силы и настроение. Пропускать завтрак категорически нельзя. К мужчинам это относится в первую очередь, т.к. накапливающаяся усталость, недоедания и стрессы могут вылиться в расстройства в сексуальной сфере, а для любого мужчины это крайне нежелательно.